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功夫足球听见栗子成熟的声音

时间:2019-10-22 17:35 责任编辑:小编-岁月童话 来源:主页 点击:

  每年的中秋,是团圆的日子。此前每次回老家看望父母,还有爷爷奶奶等一大家子,忙得脚打后脑勺,总觉得3天的小长假太短。

  随着母亲和奶奶的逝去,父亲到了城里,爷爷在今年的中秋节前夕因为痛风住院,加上中秋节第2天家族里有聚会,决定不回老家,这个中秋突然间就空下来了。

  去医院看爷爷。爷爷坐在医院的病床上,他90多了,脸上气色很好,但因为痛风,两条腿红肿,皮肤胀得溜光。

  儿子看着那两条腿,问:“太爷,痛吗?”

  爷爷笑眯眯地摸着儿子的头:“不痛。”又看向我们:“门口的板栗熟了呢。我也走不动,没人捡咯。”

  老家门口的栗子树是爷爷小时候种的,已经长得苍劲虬结,枝繁叶茂,近一个世纪的栉风沐雨,这棵老树依然每年给我们带来丰盛的果实。树上结满了一个个的小刺球,秋日成熟时,刺球们开始不自觉咧开嘴,开到一定的口子,果子就成熟了, 福利彩票中奖查询,风一吹,扑簌簌地往下掉。小时候,我们这些孩子总跟着爷爷奶奶在树下捡栗子,秋风吹过,一阵“扑扑”声,一颗颗棕红油亮的栗子从树上掉到草丛里,大家欢快地冲过去找,找到一颗,不亚于寻到宝藏,激动的心情无以言表。

  栗子树长在河边上,山里的水清澈见底,初秋的水也还未凉,我们总是挽起裤腿,一块块地翻河里的那些石头, 詹姆斯飞跃,寻找螃蟹。拿起石头的时候,手要稳,不能带动那些石下的淤泥,秋天的螃蟹正好是最肥美的时候,那些石头下面总会藏着小惊喜。竖耳凝听,风中偶尔传来“扑通、扑通”几声,那是更大的惊喜,河面上泛起几颗顽皮的栗子,顺手捞起,那是秋风送来的最好礼物。

  在栗子头上切个口子或者十字,放到锅里加热,慢慢地,“嘭嘭”声依次响起,栗子肉一个个自动地从壳里跳出来,锅里就像放了一场爆竹。加点水焖上一会儿,就可以吃到又甜又糯的熟栗子了。

  现在更多的是炒栗子,秋风起的时候,街头巷尾,总会看到店铺门口支起一口炒锅,用砂炒,加入糖,用大铲子“哗啦哗啦”地翻炒,不时发出爆裂的声音,渐渐地栗子就变得红褐油亮,称上几两,边吹边剥,实在是又香又甜。

  记忆里,栗子成熟的季节正好是中秋节前后,月圆时节最思亲,家族里聚得很整齐。大人们像堂屋里的燕子,春天飞出去,秋天飞回来,一边啃着栗子,一边叽叽喳喳地谈论着今年的收获。爷爷唤着奶奶捧出更多的栗子,脸上的笑意嵌在褶子间。

  老屋的灶间,早就炖上了栗子鸡。乡间的土公鸡,清早就放出去吃青草虫子,到了秋天刚好开声叫嗓,最营养鲜嫩的时候,加上剥了壳的老栗子,用夏天刚出的新菜油炒得半熟,添汤入罐。灶间的空地,窝上一些白炭,加入柴灶里新的炭火,把罐子炖上,用麦杆扇子轻轻扇着,慢慢地那火就旺起来,听到罐子里细密的气泡声,再后来就响起“咕嘟咕嘟”的沸声,停了扇子,由着文火悠悠地炖着。炭火燃尽,栗子炖鸡也就可以上桌了。打开罐子, 北京国安vs广州恒大,飘出的香气盈满整幢老屋,鸡肉的鲜香加上栗子的软糯,让回家的人儿吃过以后再也忘不了故乡。

  家族里的人丁越来越多,捡栗子的队伍也越来越壮大。爷爷坐在老屋的檐下,眯起眼睛看我们跑过来跳过去。孩子们慢慢长大了,栗子树下的人儿越来越少。工作越来越忙碌,我们拎着大包小包,匆匆回来,唤着:爷爷奶奶,回来了。又匆匆离开,吃栗子的时间都直接略去。

  渐渐地,树下只有爷爷奶奶的身影。

  再后来,只剩下爷爷一个人坐在竹椅上,挪着椅子捡着栗子。

  “太爷,不捡栗子了,我这里有,剥给你吃。”儿子塞了一颗他买来的炒栗子在爷爷的嘴里。

  爷爷的牙是镶的,他久久地咀着栗子,笑了。

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